4PLATANOS

Zwei Jahre und zwei Dutzend Besuche mehr und ich bleibe dabei: "Essen wie bei Mutti" und "Liebe geht durch den Magen". Das Auge isst mit und die Teller sind schön dekoriert, die Salate knackig. In der Küche gute Zutaten und ein immer freundliches Team. Dort, wo wir den Großteil des Jahres leben, bleibt dies alles ein Traum. Hier wird er wahr.

Bernd, August/September 2018

"Sagen Sie mir: warum kommen Sie jeden Tag zu uns?" "Nun, lassen Sie mich zuerst und bei allem Respekt zum Personal festhalten: das Platanos ist schon so etwas wie unser Wohnzimmer geworden. Sehen Sie, wir haben auch Alternativen probiert und mussten aber immer feststellen, dass eine Kleinigkeit fehlte. Ob in Ponta Delgada oder anderswo. Wir haben auf Sao Miguel keinen Platz gefunden, wo wir bei einer solch grandiosen Aussicht verweilen können und gleichzeitig mit dieser guten Küche bedient werden. Deshalb kommen wir seit fünf Jahren immer wieder gerne zu diesem architektonischen Kleinod. Probieren Sie doch mittags die Suppe des Tages. Und wenn Sie abends bei Ihrem Menü frittierte Kartoffelstäbchen finden, schauen Sie aus dem Fenster. Dann sehen Sie, wo diese wunderbaren Kartoffeln wachsen. Direkt vor dem Haus. Es sind die besten Pommes der Insel. Und genießen SIe diesen Ausblick zu allen Tages- und Jahreszeiten. Der Blick nach Osten und Süden ist unvergleichlich. Wir kommen immer wieder gerne. Und wenn wir eine Zeitlang nicht auf die Azoren kommen können, leiden wir die 'Saudade' der Portugiesen. Denn es ist schön hier. Und wir mögen diese Menschen."

Bernd, Mai 2016